Épis de maïs (réinventés!)

[clear] Parce que quand c’est le temps du blé d’inde au Québec, on aime en profiter, organiser des épluchettes entres amis et en famille !
Pour ces événements, OUI au beurre, mais ENCORE PLUS à cette sauce pour créer de nouveaux classiques !

INGRÉDIENTS

Préparation : 10 minutes

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• 2 c. s. de beurre
• 2 c. s. de sirop d’érable Beaurivage Foncé ou Très foncé
• 1 gousse d’ail hachée
• Vos épis de maïs
• Poivre

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 ÉTAPES

1. Cuire vos épis de maïs sur le grill dans un papier d’aluminium huilé environ 15 minutes.
2. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
3. Ajouter le sirop d’érable et l’ail au beurre.
4. Laisser mijoter quelques minutes et réserver.
5. Badigeonnez vos épis avec la sauce et poivrer au goût.